Questões para o local de copo d’Água…
Janeiro 30, 2009
rpforever
Quando decidirem ir visitar alguns locais para a vossa recepção, construam uma lista de questões a focar.
Vou deixar algumas das questões que devem focar. No entanto, aconselho-vos a fazerem a vossa própria lista, consoante o que desejam.
– Tem capacidade para receber quantos convidados?
– Quais as ementas propostas? Há possibilidade de serem alteradas? Quais os preços? São variáveis conforme a época do ano ou o número de convidados?
– Qual o tipo de buffet – buffet ou empratado? Como são as mesas e qual o nº de pessoas por mesa? Como será a mesa d’Honra?
– Quais as bebidas que estão incluídas no preço? Há serviço de bar aberto?
– De que modo são servidos os aperitivos: à mesa ou estilo buffet?
– Quem trata da decoração do espaço? Está incluída no preço?
– Existe animação musical ou outra incluída do preço? Existem serviços que possam ser contratados através do espaço?
– Que extras não estão incluídos no preço?
– Quantos funcionários servirão o evento?
– Podem mostrar fotos e/ou referências de outros casamentos?
– Há possibilidade de visitar o espaço no dia de um evento, antes do início do mesmo?
– Fazem uma prova de degustação? Se sim, qual o preço?
– O bolo de noivos está incluído? Como se processa o momento do corte do mesmo? Há fogo-de-artifício? Está incluído ou não no preço?
– Existe alguma hora limite para o fim do evento? Se houver, há possibilidade de pagar um valor extra e prolongar essa hora?
– Com que antecedência deve ser feita a reserva do local? Com quanto tempo de antecedência tem de dar-se a confirmação das pessoas?
– Tem de pagar-se algo pelo aluguer do espaço? É necessário pagar no momento da reserva? Qual o valor?
– Quais as formas de pagamento possível? Algumas delas dá direito a desconto?
– Se os convidados confirmados não aparecerem todos, temos de pagar pelos que não aparecerem?
– É passada factura/recibo? Se o pagamento fôr feito em fases, será passada um ou mais facturas?
Quanto às questões, elas devem ser orientadoras mas, não inibidoras. Se se lembrarem de alguma pergunta na hora, façam-ma, sob pena de se esquecerem e, ficarem com algo por resolver. O mais importante é que nunca se esqueçam do que procuram, quer a nível de serviço, quer a nível de preço.
Algo muito importante e, a não esquecer: exigir SEMPRE a factura.
Beijinhos :******************
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